1. 产品简介

1.1 用途

目前，油烟污染已经成为城市空气污染的重要来源之一，从近年来年各地区PM2.5 源解析来看，餐饮油烟和工业排污、机动车尾气、扬尘一起，已经成为PM2.5 形成的重要来源。同时，在各大城市环保信访事件中，油烟扰民投诉占比也越来越高。深圳城区的饮食投诉一直居环境投诉的前三位，扰民问题包括噪声、油烟和气味，但饮食业污染源具有数量多、分布广、间歇性排放等特点，实施现场监督监测难度较大，因此寻找一种确切可行的餐饮油烟在线监测方案，已成当务之急。

我公司生产的MRJC-YY-A01型饮食业油烟浓度在线监测仪利用光学散射原理监测餐饮油烟浓度，具有灵敏度高，响应速度快、抗污染能力强的特点，实现了现场餐饮油烟浓度长期实时在线稳定监测。

仪器设计及生产主要依据的相关标准：

GB/T 13384-2008 机电产品包装通用技术条件

GB/T 13306-91 标牌

JB/T 9329-1999 仪器仪表运输、运输贮存基本环境条件及试验方法

GB 18483-2001 饮食业油烟排放标准

HJ/T 62-2001饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范

1.2 原理简介

本系统采用粒子集合光散射原理快速检测油烟颗粒物浓度，光源采用高亮度半导体激光器。

粒子集合光散射颗粒物测定方法：照射颗粒物的光的散射光强度与颗粒物几何尺寸、几何形状、表面光学特性等参数之间存在单调相关关系，对于颗粒物特性基本稳定的污染源颗粒物来说，粒子集合（颗粒物云）散射光的强度随被照射粒子集合的总表面积增加而增大，粒子集合散射光强度与其总表面积成线性关系。因此，通过稳定光束照射被测气体，测定粒子集合散射光的强度即可推知粒子集合的总表面积，在已知颗粒物粒径数谱的前提下，通过颗粒物密度即可计算出颗粒物质量浓度。

油烟细颗粒物是构成物质相对稳定的球形颗粒物集合，其粒径分布、密度、表面光学特性都比较稳定，是理想的粒子集合光散射法测量对象。