风机与油烟净化器的关系
随着国家对餐饮环保的严要求,越来越多的餐饮企业开始注重油烟问题,通过安装油烟净化器去解决油烟污染问题。
但是,并不只是安装了油烟净化器就可以完成整个油烟净化的全过程,厨房的排烟系统不仅包括油烟净化器,还有集烟罩、排烟管道、风机等装置来共同完成整个油烟净化的过程。
就拿风机来说,风机的主要作用是将经过油烟净化器处理过的烟气排放到室外。
1、风机与油烟净化器的位置关系
应该将风机安装在油烟净化器之后,如果风机安装在净化器前,会受到很大的阻力,需要很大的风力才能将油烟全部推进到净化器里进行净化,如果风力不够的话,那么没有处理过的油烟会附着在风机叶片上,导致风机工作效率低下或者不能正常工作,大大降低油烟净化效果。但是安装在后边就可以避免这些麻烦。
2、风机与油烟净化器的距离关系
风机不能距离油烟净化设备过近,保持在两米以上的距离是较为合适的。距离过近会导致油烟还未被设备完全净化就被风机带走,这样被净化的时间就缩短了,影响油烟净化效果。