为打好污染防治攻坚战，确保当地居住环境得到切实改善，山东省乳山市将在2019年4月到12月期间内开展餐饮油烟污染整治行动，对整治工作做出详细部署。同时，要求各岗位人员坚持一岗双责的原则，严格把控餐饮油烟污染治理工作，做到对油烟污染“零容忍”。

一、统一思想，周密部署

乳山市综合行政执法局召开了“对标学习先进油烟污染治理工作部署会”会议，学习《关于在全市开展饮食业油烟污染专项整治行动的实施方案》，会议强调餐饮对待餐饮油烟污染问题要“零容忍”，真正做到执法严格、督促有效。

二、 强化联动配合，形成共治合力

乳山市综合行政执法局将会严格按照《威海市饮食业油烟污染防治办法》的相关要求和规定，对能够产生油烟以及异味、废气的饮食业经营项目进行现场检查，对那些不符合经营条件的餐饮项目不予审批，真正做到严格把控污染源头，降低油烟污染问题发生的概率。

三、全面排查，建立台账

对全市的餐饮门店进行逐户排查，统计油烟净化设备的安装和使用情况，督促各餐饮单位定期清洗油烟净化设备并建立清洗台账，执法部门将定期进行检查。同时要达到5个百分百标准，即100%安装油烟净化设施；100%定期检查；100%排查到位；100%油烟达标；100%更换不合格设施。

四、错时执法，长效督导

主要采取错时、延时的执法方式，提高执法的工作效率，对那些夜间露天烧烤摊点及主要人口密集路段进行巡查；对各家餐饮店的油烟排放量和清洗维护工作进行检测，不符合要求者督促其及时整改。执法部门也将会长期进行监督和指导。