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河南10月1日起执行新办法,油烟管控再升级

今天是国庆小长假开启的第一天,心心念念的国庆假期终于来临,大家准备好游玩的攻略了吗?不过,河南做餐饮行业的小伙伴们要注意啦,从今天开始,《河南省城市建成区餐饮服务业油烟净化设施安装和运行维护监督管理办法(试行)》将正式施行。

《办法》旨在进一步加强餐饮业油烟污染管控,严格规定餐饮单位油烟净化设施的要求以及加强油烟净化设施后期的保养维护管理,全面提升餐饮油烟净化效果。

根据《办法》规定,餐饮油烟净化设备应选用环保、高效技术工艺设备配套建设并且经过设备净化后排放的油烟要符合相关规定。同时,新建、改建、扩建餐饮服务项目油烟净化设施需经验收合格后才能投入使用。

对于餐饮单位的油烟净化设备的后期维保,应当至少每月清洗、维护一次,并且要如实记录在册,方便检阅、督查。同时,相关的执法部门在检查之余也要做好记录,将检查的内容逐一登记,对于不达要求的餐饮单位依法处理。

为全方位掌握餐饮单位油烟排放和设备的相关情况,《办法》中指出大型餐饮单位应安装在线监控装置,并且联网相关管理部门总监控信息系统,便于统一管理。对处于敏感地带的中、小型餐饮单位应限期安装自动监控装置。


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