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浙江加强油烟污染治理

近年来,餐厨油烟的污染问题在随着餐饮业的快速发展而日趋严重,据悉,餐饮油烟已经成为了民众们投诉的一大来源。餐饮服务业人员不按要求安装油烟净化设备,或未正常使用油烟净化设备导致油烟排放超标的现象时有发生,餐饮油烟不仅加剧民众对于餐饮排放企业的反感,也造成了环境污染,危害了公众健康。

对此,浙江发布了关于加强油烟污染治理的建议,该建议指出,油烟污染投诉多的原因首先在于源头监管不到位,餐饮从业者取得营业执照比较便捷,不少场所应设计专用烟道的未设计,换言之,应当按照环保部门要求设置的都未设置,却仍领取了合法的营业执照如此一来监管难度,执法成本均增加不少。另外,立法改变监管部门后,无相关配套机制建设。餐饮油烟的排放是否超标,是否影响居民生活造成污染需要检测,要有技术和设备的支撑,而目前改变监管部门后,没有相关配套机制建设,故执法难度增加。

该建议还指出,若想要切实改善油烟污染问题,必须明确部门职责,加强对油烟污染源头的管理,对新建的有餐饮功能的建筑应严格执行相关制度进行评价和登记。还要开展联合整治餐饮油烟污染行动,分类进行整治,对该责令改正的责令改正,该罚款的罚款。并且增加城管执法部门关于餐饮油烟方面的人员,建立城管部门作为油烟监管部门的相关配套机制,缓解城管部门执法困难的问题。完善审批,监管,执法等工作机制,合力推进城市的生态文明建设。

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