为打赢“蓝天保卫战”，促进大气污染防治工作的开展，提高空气质量，提升居民居住环境质量，为此，湖南省湘乡市市城管局执法大队开展城区餐饮行业油烟治理专项整治行动。

在此次专项整治行动中，市城管局执法大队首先对该城区各家餐饮店进行摸底排查，调查是否安装油烟净化设施、油烟排放量是否达标、是否定期清洗等。调查过程中发现，共计57家餐饮店油烟排放未到达国家标准，被要求立即停业整改。

据市城管局执法大队相关负责人告知，现如今需按照湘乡市城市精细化管理工作要求，对城区所有餐饮单位进行全面排查。细节如下：执法人员需要每一家餐饮单位协助配合，对该餐饮单位是否安装了油烟净化设施、是否合理使用以及是否定期清洗等情况进行详细记录。

若发现未按规定使用油烟净化设备的餐饮单位，一律限期立即整改，对拒不整改、超标排放的油烟排放单位依法扣押经营工具并给予行政处罚。在此期间内，相关执法单位将会对不符合要求的餐饮单位长期进行监管与督促。

除此之外，湘乡市还大力宣传餐饮油烟污染防治工作的有关细节，发放《关于在湘乡城区饮食服务业安装油烟净化设备的通知》400余份，城区也已按标准整改要求安装油烟净化设备的餐饮行业达60%，入室烧烤安装环保灶达100%。